L'union des maîtres
L'union suisse des maîtres de cours et le groupement romand et tessinois des maîtres de cours encourage et soutient la formation continue professionnelle, technologique, commerciale, méthodologique et didactique des membres dans le but d'une qualité élevée et constante de l'enseignement de base (formation initiale).
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Qualité
La formation continue permet de maintenir le niveau élevé de qualité
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Unis pour une meilleure formation initiale
L'association promeut et soutient la formation continue professionnelle, technologique, commerciale, méthodologique et didactique des membres dans le but d'une qualité élevée et constante de l'éducation de base (formation initiale). L'association commente les questions d'éducation de base en pratique et théorie ainsi que la procédure de qualification au profit des associations actives dans le cadre de la formation initiale, de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS) et de l'école professionnelle Richemont.
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